きょうの料理 2025年7月号『高山なおみの台所通信』

NHKテキスト きょうの料理7月号

『高山なおみの台所通信』連載の第10回目は、「いつでも魚を」。

▪即席塩ざけ

▪即席塩ざけのふっくら蒸し

▪冷製サーモン

▪じゃがいもとサーモンの北欧風

▪即席塩ざけとセロリの炊き込みご飯

▪塩さばのムニエル 焼きトマト添え

「高山さんの神戸ひとり暮らし」の紹介も。

撮影をしました。

きょうの料理