山本ふみこさんの著書「山本さんちの毎日の手紙のようなお弁当」
の撮影を担当しました。
ふたを開けた瞬間に、あなたの思いが伝わる――「おめでとう」「ごめんね」「がんばれ」「ありがとう」そんな気持ちをお弁当にたくして、大切な人に届けたい。お弁当名人・山本ふみこさんが、家族のためにつくってきたお弁当のすべてを公開します。16年という歳月、毎日お弁当を作りつづけるには、何か、特別なコツがあるのではないか？ そんな疑問から、山本さんのお弁当づくりをのぞかせてもらいました。山本さんちのお弁当の基本は、1．くりまわしおかず 2．おかず貯金 3．定番おかず 4．すきまといろどり 5．ご飯、パン、麺からできています。その他にも、6．伝言弁当 7．お弁当グッズいろいろなど、楽しくなる工夫もいっぱいです。大切な人に、手紙を書くつもりでつくってみてはいかがでしょう。
ブックデザイン ＝ 飯塚文子
イラスト ＝ 山本ふみこ
編集 ＝ 見目勝美
写真＝ 上山知代子
発行所＝株式会社PHPエディターズ・グループ
発売元＝株式会社PHP研究所
(2012年7月4日発行)
Comments